{"id":233055,"date":"2021-07-13T04:35:55","date_gmt":"2021-07-13T07:35:55","guid":{"rendered":"https:\/\/franciscanos.org.br\/noticias\/?p=233055"},"modified":"2021-07-13T04:35:55","modified_gmt":"2021-07-13T07:35:55","slug":"pandemia-agrava-fome-no-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/franciscanos.org.br\/noticias\/pandemia-agrava-fome-no-mundo.html","title":{"rendered":"Pandemia agrava fome no mundo"},"content":{"rendered":"
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Cerca de um d\u00e9cimo da popula\u00e7\u00e3o mundial sofre de desnutri\u00e7\u00e3o, ou seja, quase 811 milh\u00f5es de pessoa. \u00c9 o que revela o relat\u00f3rio \u201cSitua\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e da nutri\u00e7\u00e3o no mundo\u201d elaborado pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agr\u00edcola (FIDA), Fundo das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Inf\u00e2ncia (UNICEF), Programa Mundial de Alimentos (PMA) e Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), e divulgado nesta segunda-feira, 12. O agravamento dram\u00e1tico da situa\u00e7\u00e3o da fome em 2020 est\u00e1 diretamente relacionado \u00e0s consequ\u00eancias da pandemia de Covid-19.<\/p>\n

Mesmo que ainda n\u00e3o se tenha um mapa detalhado do impacto da pandemia, o relat\u00f3rio representa a primeira avalia\u00e7\u00e3o global desse tipo na era da pandemia, e revela, entre outros, que o continente africano registra o maior aumento de famintos e desnutridos, enquanto o mundo de forma geral passa por uma fase cr\u00edtica e deve agir agora para reverter essa tend\u00eancia at\u00e9 2030.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, mais de 2,3 bilh\u00f5es de pessoas \u2013 o equivalente a 30% da popula\u00e7\u00e3o mundial – n\u00e3o teve acesso cont\u00ednuo a recursos alimentares adequados durante o ano.<\/p>\n

Para agravar a situa\u00e7\u00e3o, em 2020 havia mais de 149 milh\u00f5es de crian\u00e7as menores de cinco anos com atraso no crescimento (muito baixas para a idade), mais de 45 milh\u00f5es de crian\u00e7as debilitadas (muito magras para a altura) e cerca de 39 milh\u00f5es com excesso de peso. Tr\u00eas bilh\u00f5es de adultos e crian\u00e7as n\u00e3o conseguiram ter acesso a uma dieta saud\u00e1vel.<\/p>\n

As edi\u00e7\u00f5es anteriores j\u00e1 haviam dado o sinal de alerta, sinalizando que a seguran\u00e7a alimentar de milh\u00f5es de pessoas, incluindo muitas crian\u00e7as, estava em risco. “Infelizmente, a pandemia continua a trazer \u00e0 tona as defici\u00eancias de nossos sistemas alimentares, car\u00eancias que amea\u00e7am a vida e a subsist\u00eancia de muitas pessoas em todo o mundo”, escrevem os respons\u00e1veis pelas cinco ag\u00eancias da ONU no pref\u00e1cio do relat\u00f3rio.<\/p>\n

Eles tamb\u00e9m advertem que estamos em uma “fase cr\u00edtica”, mas colocamos novas esperan\u00e7as em um renovado impulso diplom\u00e1tico. \u201cEste ano temos uma oportunidade sem precedentes de realizar progressos na seguran\u00e7a alimentar e nutricional por meio da transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares, gra\u00e7as \u00e0 C\u00fapula das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre Sistemas Alimentares, \u00e0 C\u00fapula Nutri\u00e7\u00e3o para o Crescimento e \u00e0 COP26 sobre mudan\u00e7as clim\u00e1ticas\u201d, que ser\u00e1 realizada em breve. “O resultado desses eventos”, acrescentam, “continuar\u00e1 a moldar a segunda metade da D\u00e9cada de A\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre a Nutri\u00e7\u00e3o, um compromisso pol\u00edtico global que ainda n\u00e3o atingiu sua velocidade de cruzeiro.<\/p>\n

Os dados<\/strong><\/p>\n

J\u00e1 em meados da d\u00e9cada de 2010, a fome havia come\u00e7ado a aumentar, destruindo as esperan\u00e7as de um decl\u00ednio irrevers\u00edvel. A levantar preocupa\u00e7\u00e3o foi, em 2020, o seu aumento repentino em termos absolutos e proporcionais, que superou o crescimento populacional: segundo estimativas, os subnutridos representavam cerca de 9,9% da popula\u00e7\u00e3o mundial no ano passado, contra 8,4% em 2019.<\/p>\n

Mais da metade de todas as pessoas subnutridas (418 milh\u00f5es) vivem na \u00c1sia, mais de um ter\u00e7o (282 milh\u00f5es) vivem na \u00c1frica e uma parcela menor (60 milh\u00f5es) na Am\u00e9rica Latina e no Caribe. No entanto, a fome aumentou especialmente na \u00c1frica, onde a preval\u00eancia da desnutri\u00e7\u00e3o \u00e9 estimada em mais de duas vezes a de qualquer outra regi\u00e3o (21% da popula\u00e7\u00e3o).<\/p>\n

2020 tamb\u00e9m foi um ano negativo no que tange a outros par\u00e2metros. Mais de 2,3 bilh\u00f5es de pessoas (o equivalente a 30% da popula\u00e7\u00e3o mundial) n\u00e3o tiveram acesso cont\u00ednuo durante o ano a recursos alimentares adequados. Tal indicador, conhecido como “preval\u00eancia de inseguran\u00e7a alimentar moderada ou grave”, cresceu em apenas um ano tanto quanto nos cinco anos anteriores, considerados na sua totalidade. A desigualdade de g\u00eanero se acentuou: em 2020, a inseguran\u00e7a alimentar afetou 11 mulheres para cada 10 homens (um aumento em compara\u00e7\u00e3o com 10,6 em 2019).<\/p>\n

A desnutri\u00e7\u00e3o em todas as suas formas n\u00e3o foi erradicada. Foram principalmente as crian\u00e7as que pagaram por isso: de acordo com as estimativas, em 2020 havia mais de 149 milh\u00f5es de crian\u00e7as menores de cinco anos com atraso no crescimento (muito baixas em compara\u00e7\u00e3o com a idade, mais de 45 milh\u00f5es de crian\u00e7as debilitadas (muito magras para a altura) e cerca de 39 milh\u00f5es com excesso de peso.<\/p>\n

At\u00e9 tr\u00eas bilh\u00f5es de adultos e crian\u00e7as n\u00e3o puderam ter acesso a uma dieta saud\u00e1vel, em grande parte devido aos custos excessivos. Cerca de um ter\u00e7o das mulheres em idade reprodutiva sofre de anemia. No total, apesar dos progressos realizados em alguns \u00e2mbitos (por exemplo, aumentou o n\u00famero de rec\u00e9m-nascidos amamentados exclusivamente no peito), o mundo n\u00e3o est\u00e1 acompanhando o ritmo necess\u00e1rio para cumprir as metas estabelecidas para os diversos indicadores nutricionais at\u00e9 2030.<\/p>\n

Outras causas da fome e desnutri\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Em muitas regi\u00f5es do mundo, a pandemia causou recess\u00f5es devastadoras e prejudicou o acesso aos alimentos. No entanto, antes mesmo da pandemia, a fome j\u00e1 estava em aumento e se registravam poucos progressos no combate \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o, especialmente em pa\u00edses em meio a conflitos, eventos clim\u00e1ticos extremos ou outras dificuldades econ\u00f4micas, ou em meio a profundas desigualdades. O relat\u00f3rio inclui todos esses fatores entre as principais causas da inseguran\u00e7a alimentar, que interagem entre si.<\/p>\n

Quanto \u00e0s tend\u00eancias atuais, o Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Mundo calcula que o Objetivo de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel 2 (Fome Zero at\u00e9 2030) n\u00e3o ser\u00e1 alcan\u00e7ado por uma diferen\u00e7a de quase 660 milh\u00f5es de pessoas; para cerca de 30 milh\u00f5es delas, o motivo poderia estar ligado aos efeitos duradouros da pandemia.<\/p>\n

O que ainda \u00e9 poss\u00edvel fazer<\/strong><\/p>\n

Conforme descrito no relat\u00f3rio do ano passado, transformar os sistemas alimentares \u00e9 essencial para alcan\u00e7ar a seguran\u00e7a alimentar, melhorar a nutri\u00e7\u00e3o e tornar uma dieta saud\u00e1vel acess\u00edvel para todos. A edi\u00e7\u00e3o deste ano d\u00e1 um passo em frente ao delinear seis \u201ccaminhos de transforma\u00e7\u00e3o\u201d que, segundo os autores, baseiam-se em um \u201cconjunto coerente de pol\u00edticas e investimentos\u201d para combater as causas da fome e da desnutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo o espec\u00edfico fator causal (ou da combina\u00e7\u00e3o espec\u00edfica de fatores causais) que cada pa\u00eds enfrenta, o relat\u00f3rio insta os formuladores de pol\u00edticas a:<\/p>\n

– Integrar pol\u00edticas humanit\u00e1rias, de desenvolvimento e de constru\u00e7\u00e3o da paz em zonas de conflito, por exemplo, por meio de medidas de prote\u00e7\u00e3o social destinadas a evitar que as fam\u00edlias sejam for\u00e7adas a vender seus poucos bens em troca de alimentos;<\/p>\n

– Fortalecer a resili\u00eancia \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas nos sistemas alimentares, por exemplo, oferecendo aos pequenos agricultores amplo acesso a ap\u00f3lices de seguro contra riscos clim\u00e1ticos e financiamento baseado em previs\u00f5es;<\/p>\n

– Fortalecer a resili\u00eancia das pessoas mais vulner\u00e1veis \u200b\u200bnas conjunturas econ\u00f4micas adversas, por exemplo, por meio de programas de apoio em dinheiro ou em esp\u00e9cie com o objetivo de mitigar o impacto de choques como pandemias ou a volatilidade dos pre\u00e7os dos alimentos;<\/p>\n

– Intervir ao longo das cadeias de abastecimento para reduzir o custo dos alimentos nutritivos, por exemplo, incentivando o cultivo de variedades bio-fortificadas ou facilitando o acesso dos produtores de frutas e vegetais aos mercados;<\/p>\n

– Combater a pobreza e as desigualdades estruturais, por exemplo, relan\u00e7ando as cadeias de valor de alimentos em comunidades pobres por meio de transfer\u00eancias de tecnologia e programas de certifica\u00e7\u00e3o;<\/p>\n

– Fortalecer “ambientes alimentares” e mudar o comportamento dos consumidores, por exemplo, eliminando \u00e1cidos graxos trans de origem industrial e reduzindo o teor de sal e a\u00e7\u00facar na dieta, ou protegendo crian\u00e7as e jovens do impacto negativo do marketing dos produtos alimentares.<\/p>\n

Os autores do relat\u00f3rio tamb\u00e9m fazem votos de um “contexto prop\u00edcio de institui\u00e7\u00f5es e mecanismos de governan\u00e7a” que tornem poss\u00edvel a transforma\u00e7\u00e3o. Eles exortam os respons\u00e1veis das pol\u00edticas para realizarem amplas consultas, promoverem o empoderamento das mulheres e jovens e aumentarem a disponibilidade de dados e novas tecnologias. Mas, acima de tudo, alertam os autores, o mundo deve agir agora; caso contr\u00e1rio, as causas da fome e da desnutri\u00e7\u00e3o se repetir\u00e3o com intensidade crescente nos pr\u00f3ximos anos, mesmo muito depois de termos superado a crise da pandemia.<\/p>\n

\n

Fonte: Vatican News<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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